Gratar cu carbune El Fuego Smoker Buffalo

Grătarul / afumător cu cărbune El Fuego® "Buffalo" este alegerea perfectă pentru iubitorii de adevărate grătare americane. Acest grătar robust permite nu numai prăjirea clasică la căldură directă, ci și afumarea la temperatură joasă pentru o mâncare perfect suculentă și aromată. Datorită construcției sale solide și a funcțiilor inteligente, acesta oferă control maxim asupra preparării alimentelor.

Principalele avantaje și caracteristici ale grătarului "Buffalo"

• Combinația de grătar și afumătoare permite atât prăjirea directă, cât și afumarea lentă pentru o suculență maximă
• Suprafața mare de grătar (39,5 × 30 cm × 3) oferă spațiu suficient pentru evenimente de grătar mai mari
• Camera de ardere separată permite controlul precis al fumului și al alimentării cu fum
• Șemineul reglabil ajută la ajustarea fluxului de aer și influențează astfel intensitatea aromei de fum
• Termometrul integrat asigură controlul precis al temperaturii pentru rezultate perfecte
• Zona de depozitare din față oferă un spațiu practic pentru unelte și ingrediente pentru grătar
• Construcția solidă din oțel acoperit cu pulbere (2,5-3 mm) asigură o durată lungă de viață și durabilitate ridicată
• Manevrare ușoară datorită axei fixe cu roți pentru transport ușor

Gust autentic datorită afumării lente

Metoda de prăjire la temperaturi sub 100 °C permite o gătire delicată, în care carnea și legumele își păstrează suculența și aroma naturală. Procesul îndelungat de afumare conferă mâncării o aromă specifică de fum, care poate fi modificată prin utilizarea diferitelor tipuri de lemn, cum ar fi cireșul, arinul sau pinul.

Pentru grătarul clasic cu căldură directă, puteți pur și simplu să aprindeți focul în camera principală și de combustie și să utilizați întreaga putere a grătarului pentru a găti fripturi, pește sau legume.

Parametrii tehnici

• Dimensiuni: 155 × 132 × 78 cm
• Suprafața de grătar: 39,5 × 30 cm (×3)
• Material: oțel (vopsit cu pulbere)
• Grosimea materialului: 2,5 - 3 mm
• Greutate: 58 kg (net) / 61 kg (brut)
• Dimensiunile pachetului: 96 × 46 × 45 cm
• Numărul comenzii: AY0568
• Cod EAN: 4250373205687

Grătarul / afumător cu cărbune El Fuego® "Buffalo" este alegerea perfectă pentru cei care doresc să se bucure de un grătar autentic cu o aromă bogată de fum și control maxim asupra întregului proces de gătit.