Gril na dřevěné uhlí El Fuego Dakota

Gril na dřevěné uhlí „Dakota“ přináší autentický americký grilovací zážitek. Díky kombinaci klasického grilování a možnosti uzení umožňuje připravit dokonale šťavnaté maso, křupavou zeleninu i lahodné ryby. Pomocí nízkoteplotní metody dosáhnete jedinečné chuti a zachováte přirozenou šťavnatost pokrmů.

Hlavní výhody a vlastnosti grilu Dakota

• Velká grilovací plocha (66 × 41 cm) umožňuje přípravu pokrmů i pro větší skupinu lidí
• Samostatná spalovací komora umožňuje použití jako smoker pro nízkoteplotní uzení
• Regulovatelný komín umožňuje precizní kontrolu uzení a proudění kouře
• Teploměr ve víku zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro dokonalý výsledek
• Přední odkládací plocha poskytuje praktický prostor pro grilovací náčiní a suroviny
• Pevná náprava a kolečka umožňují snadnou manipulaci a přemisťování grilu
• Robustní ocelová konstrukce s tloušťkou 1,0 – 1,2 mm zajišťuje dlouhou životnost

Autentická chuť díky pomalému uzení

Grilovací metoda při teplotách pod 100 °C umožňuje pozvolnou přípravu, díky které si maso zachovává svou šťávu a zůstává dokonale křehké. Uzením získává pokrm specifické kouřové aroma, jehož intenzitu lze ovlivnit výběrem dřevěných štěpků – třešeň, olše nebo borovice dodají jídlu jedinečné chuťové nuance.

Pro klasické grilování lze využít přímý žár v hlavní i spalovací komoře, což umožňuje flexibilní využití grilu pro různé typy pokrmů.

Technické parametry

• Grilovací plocha: 66 × 41 cm
• Rozměry: 122 × 132,5 × 66 cm (Š × V × H)
• Hmotnost: 32 kg (netto) / 34 kg (brutto)
• Materiál: Železo (tloušťka 1,0 – 1,2 mm)
• Objednací číslo: AY0308
• EAN kód: 4250373203089

Gril na dřevěné uhlí „Dakota“ je ideální volbou pro každého, kdo chce kombinovat tradiční grilování s možností uzení a užívat si bohaté chutě pomalu připravovaných pokrmů.